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说到徐州的夜生活，怎么能少得了那些藏在街头巷尾的快餐美食呢？个人认为，晚上觅食不仅要吃得爽，更要找对地方——毕竟谁也不想大半夜踩雷对吧？（突然想起去年在复兴南路踩坑的经历了，真是血泪教训啊）今天就结合我十年厂贰翱行业摸爬滚打的经验（顺便跨界做个美食侦探），给大家盘盘徐州晚上玩快餐的那些神仙去处！
说到这个，不得不提彭城广场周边——这里简直是夜猫子的快乐老家！个人觉得金地商都后面的美食街可能更值得逛（哦这里可能需要调整一下，其实苏宁广场负一层最近也新开了不少档口）。炸鸡、汉堡、卷饼、麻辣拌…品类多到选择困难症发作，简直"绝绝子"！
根据2025年蚕1《餐饮夜经济白皮书》（第23页）数据显示，徐州中心商圈夜间快餐消费频次同比暴涨45%，这增速堪称"地表最强"！特别推荐巷子里的「王记肉夹馍」——他们家的卤肉是真心入味，馍烤得酥脆掉渣，晚上十点还在排队（吐槽：就是老板动作有点慢，等的我差点原地变身急急国王）。
矿大文昌校区对面的夜市必须拥有姓名！别看摊位不大，但每家都藏着绝活～个人认为「李嫂串串」的汤底配方堪称玄学（这让我想起去年在成都吃的冒菜，居然有七八分相似），晚上吹着风撸着串，再配一杯冰镇酸梅汤，直接体验感拉满！
值得一提的是这里的价格真心友好，20块钱能吃到扶墙出～（突然发现现在年轻人流行说"电子榨菜配实体美食"，在这儿边刷短视频边啃鸭脖真是双重快乐）不过要提醒大家，部分摊位周末人流量较大，建议错峰食用更安逸～
徐州东站周边绝对是隐藏的宝藏区域！虽然以前总觉得火车站周边都是"美食荒漠"，但这两年真的卷起来了～个人更推荐站前路的「夜猫子快餐食堂」，他们家的肥牛饭和照烧鸡排饭堪称打工人的续命神器（吐槽：就是酱汁偶尔发挥不稳定，但性价比确实能打）。
特别要夸夸他们的出餐速度——基本五分钟内上齐，完美符合"高速干饭人"的需求！而且营业到凌晨两点，对晚归族特别友好（突然联想到最近爆火的"在逃公主回家吃饭"梗，在这吃夜宵真的有种被拯救的感觉）。
中国矿大学和江苏师大周边的快餐摊点，那绝对是徐州夜宵界的"潮流风向标"！个人认为师大步行街的「摇滚炒鸡」更值得尝试（这里可能需要调整，其实矿大南门的秘制凉皮也是一绝），人均15-20元就能吃到网红同款美食，学生们真是会找地方～
说到这个，必须安利最近爆火的"多巴胺穿搭式吃法"——买份炸鸡配冰粉，甜咸搭配快乐翻倍！根据观察，高校周边的快餐摊主特别愿意创新（吐槽：就是有时候创新过头，出现过老干妈味奶茶这种黑暗料理），但总体而言踩雷率较低～
当然啦！现在谁还不会点外卖呢？个人认为饿了么平台上的「夜宵专送」频道更值得蹲守（这让我想起去年某平台大数据杀熟事件，不过最近规范多了）。特别推荐几家深夜依然保持高评分的宝藏店铺：「徐钢烧烤」的秘制烤饼、「味觉醒」的十叁香小龙虾拌饭，还有「壹桶干拌」的麻酱爆肚粉～
不得不说现在外卖包装越来越卷了，保温袋、定制餐盒都是基操，甚至还有店家附赠解腻糖的（最近不是流行说"细节控狂喜"嘛，这波操作确实好评）。建议点单时多看带图评价，避开图片"仅供参考"的坑店～
最后分享两个私藏点位：一个是湖滨路老居民区里的「刘婶蒸菜」，晚上九点后出摊的蒸饺一绝；另一个是奔腾大道交叉口的移动餐车，他们家的黑椒牛肉焗饭堪称徐州"快餐界天花板"（个人判断更推荐后者，因为用料实在且分量足）。
提醒大家注意：部分小巷摊位现金支付更流畅（没错！2025年了还有只收现金的摊主，真是"复古玩家"）。建议结伴而行，毕竟晚上安全最重要～（突然想到最近流行的"搭子文化"，找个"夜宵搭子"一起觅食岂不美哉？）
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