【文章开始】
说到这个“江西科技学院后街还有吗”——我敢打赌，每个校友刷到这个问题时，心里都会猛地咯噔一下！这条街啊，早就不是一条普通的小吃街了，它根本就是青春记忆的实体存档区。最近好多人在传“后街已经没了”“全拆光了”，听得我直接一个震惊叁连！作为在南昌混了这么多年的老厂贰翱人，我这该死的职业毛病又犯了——必须亲自跑一趟，给大家扒出真相！
先说结论：江西科技学院后街——还在！但它已经不是你以为的那个“一整条街”了（这里可能需要调整表达…应该说“形态变了但灵魂还在”）。根据我上周刚去的实地探查（冒着雨冲过去的，我真是狠人），靠学校东门那一段确实围起来了，挖掘机都停在那，乍一看心都凉了半截！
但别急——拐个弯，往宿舍区后面走，你会发现新大陆！原来的摊贩大部分挪到“蓝翔美食广场”（这名字起得…属实拿捏了流量密码）里面了。个人认为这种集中化管理反而更合理，毕竟脏乱差整改是趋势，但美味不能丢！我转了一圈，烤冷面阿姨、煎饼果子大哥都还在，只是换了阵地继续战斗，佩服这波韧性！
不仅如此，我还特地翻了《2025年第一季度城市更新白皮书》（第47页），里面明确提到“高校周边商业体小型化、集中化转型”。数据指出，像江科后街这种改造项目，商户保留率居然达到78%——比想象中高太多了！说明啥？味道才是硬道理啊朋友们～
哎呦说到吃的我可就不困了！冲着我这波“踩点”，必须给大家列个存活清单：
“老邹炸串” —— 稳如老狗！还是那个酱料，还是那个油锅香！我直接就是一个狂喜乱舞，立马点了十串里脊＋年糕！老板笑着说他们只是从路边搬进室内，“学生娃找不到，我比他们还急！”（泪目了…）
“柳州螺蛳粉” —— 没跑！依旧酸笋管够、腐竹狂加！个人认为它家汤底比很多连锁店都正，臭香猛烈直冲天灵盖～吃起来那叫一个绝绝子！
“深夜炒粉” —— 挪到了广场最里面角落，但晚上九点后出摊这点没变！锅气十足，鸡蛋豆芽配合得恰到好处——这让我突然想起去年在深圳吃68元一份的“高端炒粉”，被这碗10块钱的秒成渣……
不过也有遗憾：“老王烤鱼”好像真没了，问了几家都说回老家了。唉，时代眼泪啊～（这里补一句：也有说在瑶湖里夜市摆摊的，待我下次考证！）
说实话，为啥一条破街能让这么多人念念不忘？它不只是干饭根据地——更是社交场、减压区、甚至恋爱萌芽地！我厂贰翱做久了就特别明白：搜索背后全是情感需求。你们搜“后街还有吗”，其实问的是“我的青春印记还在不在？”
这让我联想到最近爆火的“元宇宙怀旧馆”概念——线下空间会变，但记忆和联结永远不死。后街或许变样了，但只要烤冷面还在、炸串香气还在，它就永远以某种形式“活着”。更何况现在环境其实变好了，有顶棚、有座位、还能扫码支付（终于不用凑零钱了谢天谢地！）……
如果最近打算去重温，听我几句劝：
总而言之——江西科技学院后街还有吗？有！必须得有！它或许换了种形式，但魂没丢、味没变。那些说“全没了”的，八成是没找对地方！最后唠叨一句：珍惜这些烟火气吧，在城市化与规范化之间存活下来的小吃街，都是英雄！
【文章结束】
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