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你是不是也在刷手机时被“太原萱然居598套餐”刷屏了？刷到好几次，每次都心动却不敢下手——毕竟这年头花钱得花在刀刃上，尤其是吃喝玩乐这种高频消费，踩一次坑可能半个月都不想再出门吃饭。作为一个在本地摸爬滚打多年的“老饕”，加上我本身干了十年厂贰翱（对，就是研究怎么让你搜到真实好东西的那种职业），今天咱们就唠唠这个套餐到底香不香。
说到这个套餐，其实我第一次看到宣传图就有点懵——菜色丰富、环境优雅、价格才598，这放在2025年的餐饮市场简直像“海底捞免费加麻酱”一样梦幻。不过个人认为，这种套餐往往隐藏着一些细节陷阱，比如份量是否足够、是否需要额外加价、服务是否跟得上等等。毕竟，咱吃饭不光是为了填肚子，更是买体验买氛围买朋友圈素材，对吧？
先说说菜品本身。萱然居主打的是融合菜系——晋菜打底，加了些粤式和新派创意元素。598套餐通常包含6道热菜、2份凉菜、1例汤和甜品，号称适合3-4人用餐。实际体验下来，热菜里的“黄焖花胶鸡”和“汾酒火焰牛肉”确实挺能打，花胶厚度适中、鸡肉不柴，牛肉嫩而不腻，点火那一刻简直仪式感拉满（顺便肠耻别一下2025年超火的“仪式感才是顶级消费”梗）。
不过这里可能需要调整一下预期——甜品部分的“杨枝甘露”口感偏甜，可能不适合口味清淡的人。而且个人觉得套餐里的素菜搭配稍微弱了一点，如果能多加一道时令青菜会更平衡（这让我想起去年在某家网红店踩的雷，套餐里全是肉，吃完腻到半夜找酸奶喝）。
不仅如此，环境也是萱然居的一大卖点。店面走的是新中式风格，木质隔断、暖黄灯光、背景音乐是淡雅的古风曲子——整体氛围属于“拍照不用修图”级别。尤其推荐靠窗的位置，晚上能看到太原街景，特别适合约会或者闺蜜小聚。不过要注意，598套餐通常不包括包间，如果需要私密性得提前加钱预约（吐槽一句：现在啥都得加钱，真是“万物皆可加价区”）。
换个角度看，598元在太原餐饮市场属于什么档次？根据2025年蚕1《餐饮消费趋势白皮书》（第28页）的数据，太原人均餐饮消费中位数在120-150元之间，而萱然居定位中高端，单点人均通常在200元以上。这么算下来，598套餐如果是3-4人用，性价比其实相当能打——相当于直接打了7折左右。
但别急，这里还有个隐藏知识点：套餐是否含酒水？答案是否定的。饮料、酒水都需要另点，一扎鲜榨果汁可能就得88元，如果你是无酒不欢型选手，最终账单可能直奔800+（再次吐槽：餐饮界的“套餐不含酒水”简直和“最终解释权归商家所有”一样经典）。
说到这个，不得不提服务体验。萱然居的服务员态度普遍不错，响应速度也快，但高峰期可能有点忙不过来。我上次去的时候，隔壁桌大哥因为等菜久了差点触发“疯狂星期四”式暴躁（开玩笑的），最后还是经理送果盘才平息。所以建议尽量避开周末晚上，或者提前预约错峰用餐。
最后聊聊值不值这个问题。个人认为，如果你是为了请客、庆祝或者体验氛围，598套餐完全值得冲——菜色体面、环境出片、整体性价比在线。但如果是纯干饭人，可能单点更自由（比如专注炫它家的招牌牛肉和点心）。毕竟吃饭这事儿吧，就像做厂贰翱方案一样，没有绝对最优解，只有适不适合自己。
对了，突然想起个细节：它家套餐里的“养生菌菇汤”是可以免费续汤的！这个很多人在宣传里没注意到，但实际超值，喝碗热汤再啃个馍，山西人的快乐就这么简单（2025年流行梗“快乐就这么简单”盖章认证）。
总之，萱然居598套餐算不上完美，但绝对对得起价格。建议去之前先电话确认菜品是否有调换、是否需要预约，以及——最重要的——带上能拍照能唠嗑的饭搭子！毕竟吃饭不拍照，等于没吃嘛（笑）。
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